Kejap jer dah 11 Ramadhan..
semangat nk buat kuih raya pun udah mari
wahhh...org sibuk berterawikh..
mama mau buat muffin pulak...;)
Xper...mama tengah c0ti...heheh
sabtu last week aritu..b4 blk kg
sempat la try buat muffin..dgn kak fara..
masa pukul telur, butter n gula tu mama mcm da nmpak
eh...lain mcm jer rupa nih...ngaper nyer x gebuss..haihhh
xper...try masuk kan tepung pulak...
haaa...baru nmpak gebu skettt...;)
wahhh...berkobar2 nk masuk kan dlm oven ni
rupa marble x baper comel
xper...baru belajar kan...1st time buat...
boleh jer di maafkan...
dalam oven cantik jer naik
hurmmmmmmmm...jgn terpedaya....;)
kuar jer oven.........
rupa cenggini....muahhahahaha......
frustttttttttttt nyerhhhhhhh.....
fikir fikir...why la muffin mama nih rupa gini...
tengok2 resepi balik...check...check.....
rupanya.....mama x letak soda bikarbonat!!!
hahaha...excited sgt la tu....hahaha...
kakak makan 2 bijik jer...
pastu terus tolak ke mama...
.."mama nah....tanak....x edappp...weeekkk..."
hahaha...kecikhatimamakak....
udahnya mama terpaksa la mkn jgk..
kunyah telan...kunyah telan...
habis la jgk bape bijik entah...
esoknya kat kg lepas sahur terus cirittttttttt...
hahhaha....hambek kooo....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
bagi mengobati hatikeciwagundahgulana
mama pun buat la kek lapis horlick ni
ni je kot yg mama lepas buat setakat nih...
hope pas ni boleh buat mcm2 jenis kek lagi kan..;)
ni buat hari ahad kat umah nenek tu
gigih buat kek petang2 panas2 sorang2..
waktu org sedap tidur...huhuu
(start bakar jam 2pm...dekat pukul 4pm baru siap)
if nipis2 lagi comel...tapi dah penattt...
maka jadi la lapis2 rupa tu...;)
tp rasa adalah sedap jugak....habis dah pun....;)
bwk blk umah ptjaya satu tupperware
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Lepas buat muffin x jadi tu
google kat internet..tips2 buat muffin
antaranya...
-bahan basah n bahan kering kena asingkan..
-panaskan oven dulu..sebab muffin siap adun terus masuk oven
tip paling penting!! :
bila campur bahan basah n kering..kacau sekadar utk sebatikan jer..
adunan jadi lumpy dan tidak licin...
(owhh...xyah sampei gebus rupa nyeh..)
jgn pepandai gaul lama sgt..
bila terlebih kacau..tepung jadi gluten...not gud for muffin...
owhhhhhh...gitu rupanya...
yg mama kamu nih..pepandai membeger-beger resepi
sudah nyer...muffin xmenjadi..pastu nk merempan sesorang...
hahaha....
ok lah...x mau putus asa..
harus cuba lagi nih...;)
bubyeeeee.....
lotsoflove
~mamafarahariz~
Tiada ulasan:
Catat Ulasan