20 September, 2012

Lamb Chop, kek coklat & puding sagu gula melaka

Assalammualaikum...

Lamb chop
Menu hari apa ntah...udah ku lupa..
en emy suhaimi belik lamb yg dah siap marinate tu
1st time buat nih...ala..tinggal bakar jer pun kan...
tp telah ku tambah2 rempah nyor sikit2...
dan hasilnya....lamb chop tu adalah terlebeh masing..wuhuuuu...
tp boleh jerk di makan
dan lamb chop tu ku kawan kan dengan panpries, juge brokoli
yer...kesinambungan yg begitu manis sekalik..hikhikhik...
tp nyer...sos lada hitam tarak pulak...
jd sos cili kimball jer la ku bubuh di situ
menarik juga bukan...huhuuu...
dan habis licin jugekkk.....


juga ku kawankan dgn ini..hampir lupa senar nyer..
tengah2 makan tu tetiba en emy suhaimi ckp..
coleslaw dlm peti tu nk buat apa pulak..
eh..ha'ah lah...makan sekali lahhh...
hahaha...cian kamuk coleslaw..
walaupun rupamu tidak berapa menawan
tp licin juga dikerjakan oleh en emy suhaimi
sikit pun daku tak makan..huhu
hilang penat bersilat kat dapur bila tengok masakan ku habis licin 
di makan oleh suami dan anak2..;)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
kek coklat
yer masih bersemangat membaking..
kek coklat lagi..ada buat dalam bekas cupcake jugek
sudah semestinya utk puteriku yg bolat itu
FARADEHANI@FARADEIYYOT
suka banget dia

ku buka 'bajunyer'...
owhhh....sungguh gebu kam0..


ku belah kam0
mulusss........eh tp mcm rupa kek gula hangus pulak kan..
xper lah...janji menjadi n sedap..heheheh

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
Puding sagu gula melaka
(sumber resepi from raihanavanilla)

1st time membuat puding nih
buat utk majlis makan beradab kazen en emy suhaimi last week
(kazen belah bapak)
buat x banyak pun..kata utk pengantin jer kan
emang nya tidak cukup
semua org mau rasa...
owhhh...sedikit rasa bersalah di situ
cian saper yg xdpt merasa..;(
len kali ku buat manyak sikit yor

puding sagu colour merah n hijo
kombinasi colour yg sgt la suwittt..(padaku lah)
letak dalam cup kecik2 tu
pastu tuang gula melaka
tuang santan..
sebelum tu sejukkan dulu dlm petiais..
baru boleh ngap
perhhhhhh....syorgaaa beb....
slurpppppppp....


mama..fara nak satu tau...

resepinya:
sagu (merah-sirap rose)
sagu 1 cwn
air masak 3 cwn
gula 1/2 cwn

bahan2 sama utk sagu hijo jugak
(hijo = perisa pandan)

rebus sagu + air masak
sentiasa kacau..biar sagu masak rata
masukkan gula if sagu dah tinggal sikit2 putihnya..
kacau lagi hingga semua betul2 masak
matikan api...tepikan...
dah sejuk....masuk dlm bekas...simpan dlm petiais

sirap gula melaka
 gula melaka 2 ketul
 daun pandan 3 helai diikat
1 1/2 cwn air masak

campurkan semua bahan dan masak guna api sederhana
kacau hingga semua gula melaka cair dan likat
tutup api..tepikan...
dah sejuk..masuk bekas...simpan dalam petiais juga

santan
ku guna 2 kotak santan ayam brand tu
sekotak rm2.50
1 1/2 cwn air masak
sedikit garam
3 helai daun pandan di ikat

campur semua bahan..masak atas api sederhana
sentiasa kacau..jgn sampai pecah santan
kacau hingga santan masak...mendidih..
matikan api...tunggu sejuk..simpan dlm petiais juga..

puding sagu gula melaka..manis2..lemak2..sejuk2...
nikmat makan time cuaca panas2...
kennot setopp i tel u...wuhuuu...

bubye bebeh...

lotsofluv
~mamafarahariz~

Tiada ulasan:

Catat Ulasan